Slowcooker Koken Met Weinig Ruimte: Deze Hacks Maken Het Mogelijk!

Heb je ook altijd al gedroomd van heerlijk, gezond en makkelijk koken, maar lijkt je keuken net te klein voor al die grote pannen en potten? Geen nood, want slowcooker koken is dé oplossing voor mensen met weinig ruimte!

Met een slowcooker kun je niet alleen lekker en gezond koken, maar ook nog eens op een manier die super makkelijk is. Geen gedoe met pannen op het fornuis, geen rommel op het aanrecht. En het allerbeste van alles: je hoeft er nauwelijks bij te zijn!

Dus als je op zoek bent naar een manier om lekker te koken zonder al te veel moeite, dan is slowcooker koken echt iets voor jou. En met een beetje creativiteit kan je zelfs in de kleinste keuken een slowcooker kwijt. Probeer het maar eens, en geniet van het gemak en de smaak van slowcooker koken!

Inhoud

Gebruik een slowcooker als je weinig ruimte hebt in de keuken.

Een slowcooker is een essentieel stuk keukenapparatuur als je weinig ruimte hebt in de keuken. Hij neemt nauwelijks ruimte in op het aanrecht en kan gemakkelijk worden opgeborgen als hij niet wordt gebruikt, waardoor hij ideaal is voor kleine appartementen, studentenkamers of andere compacte woonruimtes.

Met een slowcooker kun je toch heerlijke maaltijden maken zonder gedoe met grote potten en pannen. Slow cookers zijn ideaal voor het bereiden van stoofschotels, soepen, chili’s en gebraad met weinig moeite. Bovendien behouden langzaam gekookte maaltijden veel smaak en zijn er weinig ingrediënten nodig.

Bovendien is een slowcooker ook nog eens heel energiezuinig, dus je bespaart niet alleen ruimte, maar ook nog eens op je energierekening. Kortom, als je weinig ruimte hebt in de keuken, is een slowcooker een uitstekende keuze.

Hoe je de slowcooker gebruikt in kleine ruimtes.

Het mooie van slowcooker koken is dat je nog steeds heerlijke maaltijden kunt maken, zelfs als je beperkte ruimte in je keuken hebt. Hier zijn enkele van de manieren waarop je nog steeds kunt genieten van het gemak en de smaak van slowcooker koken zonder ruimte op het aanrecht op te offeren:

Berg de slowcooker op wanneer deze niet in gebruik is. Zo kunt je ruimte vrijmaken voor andere keukenhulpjes en -apparaten.
Wees creatief met ingrediënten en recepten. Kook maaltijden die niet te veel voorbereiding of ingewikkelde ingrediënten vereisen, zodat je niet veel spullen op uw aanrecht hoeft op te slaan. Of dat al de ingredienten het hele aanrechtblad in beslag nemen.
Zoek online naar slowcooker-vriendelijke recepten. Er staan veel recepten online die gemakkelijk kunnen worden aangepast aan een slowcooker. Dat scheelt ook weer ruimte in de boekenkast. Maar lijk je op mij, dan hou je van kookboeken!
Maak maaltijden met restjes. Als je restjes hebt van de avond ervoor, laat ze dan niet verloren gaan. Gooi ze in plaats daarvan in in de slowcooker voor een heerlijke maaltijd de volgende dag.

Hoe je een kleine keuken optimaal kunt gebruiken voor een gezonde maaltijd.

Slow cooking met beperkte ruimte kan nog gemakkelijker worden gemaakt als je bereid bent van tevoren een beetje voorbereiding te doen. Dit geldt vooral voor het snijden, schillen en schoonmaken van de ingrediënten, die vaak meer ruimte innemen dan de slowcooker zelf. Om dit proces eenvoudiger te maken, volgen hier enkele creatieve suggesties over ruimte besparen.

Gebruik een snijplank of schaal voor het hakken en schillen van ingrediënten. Zo kunt u hetzelfde oppervlak gebruiken om uw maaltijden te bereiden, wat u tijd en ruimte bespaart.
Doe alle kruiden in één bakje in plaats van vele kleine bakjes verspreid in de keuken. Dit ziet er niet alleen netter uit, maar bespaart ook ruimte in de kasten.
Kook maaltijden met ingrediënten die minder schoongemaakt en gesneden hoeven te worden, zoals voorgesneden groenten. Zo komt er nog meer ruimte vrij op het aanrecht en gaat het koken veel sneller.
Maak gebruik van een mandoline: Een mandoline is een handig keukengereedschap om je ingredienten in dunne plakjes te snijden. Dit is bijvoorbeeld handig als je wortels of aardappels wilt snijden voor in een slowcooker gerecht. Zo hoef je niet zelf te snijden en kun je gemakkelijk dunne plakjes maken.
Gebruik een handrasp: Een handrasp is ook een handig hulpmiddel om je ingredienten te raspen zonder dat je daarvoor veel ruimte nodig hebt. Zo kun je bijvoorbeeld kaas of wortels raspen voor in een slowcooker gerecht.

Zijn er compacte slowcookers die geschikt zijn voor kleine ruimtes?

Ja, er zijn verschillende compacte slowcookers verkrijgbaar die geschikt zijn voor kleine ruimtes. Deze slowcookers hebben meestal een kleinere inhoud dan traditionele slowcookers, waardoor ze minder ruimte in beslag nemen.

Bovendien zijn ze vaak ook licht van gewicht, wat het makkelijker maakt om ze te verplaatsen of op te bergen als je ze niet gebruikt. Als je op zoek bent naar een compacte slowcooker, kun je bijvoorbeeld kijken naar de Crock-Pot Express Crock Mini, de Russel Hobb van 3,5 liter of de Brabantie 3,5 liter. Dit zijn allemaal slowcookers met een kleine inhoud die geschikt zijn voor kleine ruimtes.

5 creatieve gerechten met weinig ingredienten.

Slowcooker black bean chili met chorizo: Dit heerlijke chili recept maakt gebruik van zwarte bonen, chorizo en kruiden voor een pittige smaak. Voeg wat geraspte kaas en creme fraiche toe vlak voordat je het gerecht gaat serveren voor een lekkere creamy twist.
Slowcooker geroosterde groenten met feta: Dit vegetarische recept is een leuke manier om groenten te bereiden in de slowcooker. Voeg wat feta en geroosterde pijnboompitten toe vlak voordat je het gerecht gaat serveren voor een lekkere crunch.
Slowcooker kip en quinoa met mango-koriandersaus: Dit recept maakt gebruik van quinoa en kip voor een gezonde maaltijd, en serveer je met een heerlijke mango-koriandersaus voor een exotische twist.
Slowcooker gegrilde kaas met tomaat en pesto: Dit snelle en gemakkelijke recept is een leuke manier om gegrilde kaas te maken in de slowcooker. Voeg wat plakjes tomaat en een lepeltje pesto toe vlak voordat je het gerecht gaat serveren voor een heerlijke smaak.
Slowcooker pastinaaksoep met gerookte worst: Dit pastinaaksoep recept maakt gebruik van gerookte worst voor een lekkere twist op de traditionele soep. Voeg wat geraspte kaas toe vlak voordat je het gerecht gaat serveren voor een extra smaakkick.

Slowcooking mijn passie. Ik ben een liefhebber van gezond koken en wil anderen inspireren om vaker slowcooking toe te passen. Ik combineer mijn passie voor koken met mijn liefde voor schrijven en ondernemen en woon een groot deel van het jaar in Frankrijk waar ik geniet van heerlijke lunches tussen de middag.

— Els, oprichter cookingslow.nl