Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de honing, tijm, zout en peper toe aan de pan en roer goed door.
Leg de witlofstronken in de slowcooker en giet het boter-honing mengsel er overheen. Zorg ervoor dat de witlof volledig bedekt is.
Zet de slowcooker op de laagste stand en laat het 3-4 uur koken, of totdat de witlof zacht is.
Optioneel: strooi wat geraspte kaas over de witlof en laat het nog 5-10 minuten smelten in de slowcooker.
Serveer en geniet van je heerlijke, gezonde en makkelijk te maken witlof uit de slowcooker!
