Ga terug
kippensoep uit de slowcooker

Slowcooker kippensoep

Recept afdrukken Pin recept
Gang Soep

Equipment

  • slowcooker

Ingrediënten
  

  • 1 grote kip, gehalveerd
  • 1 grote ui, gesneden
  • 2 wortels, geschild en in stukjes gesneden
  • 3 stengels bleekselderij, gesneden
  • 4 koppen kippenbouillon
  • 2 theelepels zout
  • 1 theelepel peper
  • 2 kruidnagels
  • 2 laurierblaadjes
  • 2 teentjes knoflook
  • koriander of peterselie voor garnering optioneel

Instructies
 

  • Leg de gehalveerde kip in de slowcooker.
  • Voeg de ui, wortels, selderij, kippenbouillon, zout, peper, kruidnagels en laurierblaadjes toe.
  • Zet de slowcooker op stand low en kook het 6-8 uur.
  • Haal de kip uit de soep en snijd het vlees van de botten. Voeg het vlees terug aan de soep toe voor een heerlijke bouillon.
  • Verwijder de kruidnagels en laurierblaadjes uit de soep.
  • Serveer de soep met optionele koriander of peterselie als garnering.