Simpele rollade uit slowcooker
Ingrediënten
- 1 rollade (800–1200 gram)
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 150 ml bouillon
- peper en zout
Instructies
- Haal de rollade 15 minuten vooraf uit de koelkast
- Dep het vlees droog
- Wrijf in met peper en zout
- Snijd de ui grof
- Leg de ui en knoflook onderin de slowcooker
- Leg de rollade erboven
- Voeg de bouillon toe
- Zet de slowcooker op:Low → 6 tot 8 uur
- Haal de rollade eruit
- Laat 10 minuten rusten
- Snijd in plakken
