Ga terug

Kip en groenten in tomatensaus

Recept afdrukken
Gang Hoofdgerecht

Equipment

  • slowcooker

Ingrediënten
  

  • 150 gram kipfilet, 2 tenen knoflook, 1 ui, 1 rode paprika, 2 tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 100 ml kippenbouillon, snufje zout en peper
  • 2 tenen knoflook
  • 1 ui
  • 1 rode paprika
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 100 ml kippenbouillon
  • snufje zout en peter

Instructies
 

  • Snijd de kipfilet in blokjes. Laat het 4 uur op de hoge stand koken.
  • Snijd de knoflook en ui fijn, en de paprika en tomaten in kleine stukjes.
  • Doe alle ingrediënten in de slowcooker en roer goed door elkaar.
  • Voeg zout en peper toe naar smaak.

Notities

Tip: Serveer met zilvervliesrijst of quinoa.