Zelf appelmoes maken
Equipment
- slowcooker
Ingrediënten
- 2 kg appels (geschild, klokhuis verwijderd en in stukjes gesneden)
- 1/2 kopje kopje water
- 1/4 kopje suiker
- 1/2 theelepel kaneel (optioneel)
Instructies
- Doe de gesneden appels in de slowcooker.
- Voeg het water toe en roer goed door.
- Stel de slowcooker in op de laagste stand en laat de appels 4-6 uur koken.
- Voeg de suiker en kaneel toe en roer goed door.
- Zet de slowcooker opnieuw aan op de laagste stand en laat de appels nog 1-2 uur koken.
- Pureer de appels met een staafmixer of in een blender totdat de gewenste consistentie is bereikt.
- Proef en voeg indien nodig meer suiker of kaneel toe.
- Laat de appelmoes afkoelen en bewaar in de koelkast.
