Spinazie - artisjok dip
Ingrediënten
- blikje artisjokharten uitgelekt en afgespoeld
- 40 gram spinazie ontdooit en goed uitgelekt
- 1 kopje mayonaise
- 1 kopje geraspte Parmezaanse kaas
- 1 teentje knoflook fijngehakt
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- 1/2 theelepel theelepel zout
- 1/4 theelepel zwarte peper
Instructies
- Voeg alle ingrediënten toe aan de slowcooker. Meng goed door elkaar.
- Zet de slowcooker op stand laag en kook de dip gedurende 2-3 uur, of totdat de kaas gesmolten is en de dip warm is. Roer af en toe om te vermijden dat de dip aanbrandt.
- Serveer de dip warm met crackers, stokbrood of groente als dipper.