Slowcooker quesodip
Equipment
- slowcooker
Ingrediënten
- 2 cups geraspte cheddar kaas
- 1 cup geraspte Monterey Jack kaas
- 1/2 cup room
- 2 eetlepels maïzena
- 1 teentje knoflook fijngehakt
- 1/4 theelepel paprikapoeder
- 1/4 theelepel cayennepeper (optioneel)
Instructies
- Meng alle ingrediënten in de slowcooker.
- Zet de slowcooker op stand laag voor 2-3 uur, roer af en toe, totdat de kaas is gesmolten en de dip een gladde consistentie heeft.
- Serveer warm met tortilla chips of groenten.
Notities
Je kunt ook andere smaken of groenten toevoegen zoals jalapeño’s, ui, gehakt of spinazie om het recept unieker te maken. Bijvoorbeeld: chili con quesodip, Buffalo kip dip, Spinazie-artisjok dip.