Slowcooked broccoli
Equipment
- slowcooker
Ingrediënten
- 1 grote broccoli
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel zwarte peper
- 1/4 kopje Parmezaanse kaas, geraspt
Instructies
- Was de broccoli en snijd deze in kleine roosjes.
- Doe de broccoli in de slowcooker.
- Voeg de knoflook, olijfolie, zout en peper toe aan de slowcooker en meng alles goed door elkaar.
- Dek de slowcooker af en kook de broccoli gedurende 2-3 uur op laag vuur, of tot de broccoli gaar is maar nog steeds knapperig.
- Haal de deksel van de slowcooker en strooi de geraspte Parmezaanse kaas over de broccoli.
- Laat de kaas ongeveer 10 minuten smelten in de slowcooker, of tot het bubbelt en lichtbruin is.
- Serveer de broccoli warm en geniet van deze heerlijke en gezonde slowcookermaaltijd!
Notities
Tip: U kunt ook experimenteren met verschillende kruiden en specerijen om uw eigen unieke smaak toe te voegen aan de broccoli.
