Klop in een kom de bloem, bakpoeder, zout, kaneel, nootmuskaat, piment en kruidnagel door elkaar.
Klop in een andere kom de boter en suiker tot een luchtig mengsel. Klop er één voor één de eieren door en roer er dan het vanille-extract door.
Voeg de helft van de droge ingrediënten toe aan de natte ingrediënten en meng tot het net gecombineerd is. Roer de appelmoes erdoor en spatel de geraspte appels erdoor.
Giet het beslag in een ingevette slow cooker en gebruik stand low gedurende 4-5 uur. Test even met een sateprikker in het midden of hij wel gaar is.
Laat de taart 10 minuten afkoelen voordat u hem in plakken snijdt en serveert. Eet smakelijk!